Instructions
Préparer la garniture : Dans un bol, mélangez les pommes râpées avec le sucre, la cannelle, et le zeste de citron, si vous en utilisez. Vous pouvez également ajouter une touche de beurre fondu pour plus de goût et de moelleux.
Étaler la garniture : Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane. Répartissez uniformément la garniture de pommes sur toute la surface de la pâte.
Rouler et couper : Roulez délicatement la pâte sur elle-même pour former un boudin serré. Coupez des tronçons de 2-3 cm de large.
Cuisson : Disposez les rouleaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant légèrement. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les roulés soient bien dorés.
Finition : À la sortie du four, saupoudrez les roulés de sucre glace pour une touche finale gourmande.
Ingrédients pour les Roulés feuilletés aux pommes
Pour réaliser ces délicieux Roulés feuilletés aux pommes, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples, souvent déjà présents dans votre cuisine. Voici ce qu’il vous faut :
