Instructions :
Cuisson des pommes de terre : Placer les pommes de terre dans une grande casserole, couvrir d’eau froide salée et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres à la fourchette.
Écraser et mélanger : Bien égoutter
