Ingrédients
Pour la pâte
Farine tout usage – 250 ml (1 tasse)
Sucre granulé – 125 ml (1/2 tasse)
Levure chimique – 2 cuillères à café (2 c. à thé)
Sel – 1/2 cuillère à thé (1/2 c. à thé)
Cannelle moulue (facultatif) – 1/2 cuillère à thé (1/2 c. à thé)
Lait – 125 ml (1/2 tasse)
Pêches pelées et tranchées (fraîches ou congelées) – 750 ml (3 tasses)
Pour la garniture
Eau – 375 ml (1 1/2 tasse)
Sucre granulé – 125 ml (1/2 tasse)
Caoutchouc brun, tassé – 125 ml (1/2 tasse)
Beurre – 1 cuillère à soupe (1 c. à soupe)
Noix de muscade moulue – 1/4 cuillère à thé (1/4 c. à thé)
