Une recette généreuse et gourmande qui réunit la tendreté du poulet, la puissance du Maroilles fondant, et le croustillant des frites maison. Idéal pour un repas convivial qui plaira à toute la famille.
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
Cassolettes
2½ cups de blancs de poulet coupés en dés (≈700 g)
1¼ cups de Maroilles coupé en dés ou râpé (≈200 g)
½ cup d’oignon jaune haché finement
2 tsp d’ail émincé
⅔ cup de crème liquide épaisse
½ cup de vin blanc sec
1 Tbsp d’huile d’olive
½ tsp de sel
¼ tsp de poivre noir
