Effet anti-inflammatoire :
Le gingembre agit comme un AINS naturel en bloquant les composés responsables de l’inflammation et en neutralisant les radicaux libres nocifs. Des études montrent que 5 grammes de poudre de gingembre par jour peuvent réduire l’oxydation des LDL, une cause de maladies cardiaques.
Dosage:
Prenez 2 500 mg de gingembre en poudre deux fois par jour. Comme toujours, consultez votre médecin si vous prenez des médicaments.
5. Poivre de Cayenne : augmente le risque cardiaque
Apprécié pour sa saveur intense, le poivre de Cayenne est bien plus qu’un simple aliment de base. Son ingrédient actif, la capsaïcine, contribue à la santé cardiaque de plusieurs façons.
Comment cela aide :
La capsaïcine dilate les artères, réduit la tension artérielle et diminue le taux de cholestérol LDL. Elle coupe également l’appétit et favorise la perte de poids en accélérant le métabolisme et en réduisant le taux d’hormones de la faim.
Application:
Saupoudrez du poivre de Cayenne sur vos plats comme les soupes ou les marinades. En complément alimentaire, prenez 30 à 120 mg une à trois fois par jour.
6. Curcuma : Le protecteur d’or
La curcumine, principal composant du curcuma, offre de puissantes propriétés anti-inflammatoires et hypocholestérolémiantes.
