Culture facile du clou de girofle : de la graine à l’épice parfumée

Attention : les clous de girofle séchés que l’on achète dans le commerce ne peuvent pas germer. Pour réussir votre culture, il faut des graines fraîches, directement extraites du fruit du giroflier.
Deux options s’offrent à vous :
Acheter vos graines auprès d’un fournisseur spécialisé en plantes tropicales.
Ou récupérer les fruits frais d’un giroflier existant (si vous avez cette chance !), puis les utiliser immédiatement : leur pouvoir germinatif ne dure que quelques jours.
Étapes de germination
Préparez les graines : retirez délicatement la pulpe, puis laissez-les tremper dans de l’eau à température ambiante pendant 24 heures.
Choisissez le bon substrat : un mélange de terreau léger, de perlite et de fibre de coco garantira un bon drainage.
Semez en douceur : déposez chaque graine à environ 1 cm de profondeur et maintenez le tout humide (sans détremper).