Boîte de conserve périmée : combien de temps après la date peut-on encore la manger sans risque ?

D’innombrables risques (1/9)
Consommer les aliments après la date de péremption vous expose à de nombreuses pathologies graves en lien avec le système digestif, pour ne citer que les intoxications alimentaires, mais aussi au développement de bactéries dangereuses dans votre corps.
Les produits laitiers (2/9)
Évidemment, les produits laitiers à l’instar du lait, du yaourt et du fromage sont ultrasensibles aux bactéries. Si vous les consommez au-delà de la date de péremption, ils peuvent vous causer des intoxications alimentaires graves. Périmés, le lait et ses dérivés obtiennent une texture grumeleuse, une odeur aigre et une couleur altérée.