Pizza petit-déjeuner à la sauce saucisse

Ingrédients :
Pour la pâte :
• 250 g de
farine • 1 cuillère à café de levure
chimique • 1/2 cuillère à café de sel
• 120 ml de lait
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour la sauce saucisse :
• 200 g de bœuf haché (au lieu de saucisse de porc)
• 1 cuillère à café de paprika
en poudre • 1/2 cuillère à café d’ail en
poudre • 1/2 cuillère à café d’oignon
en poudre • sel et poivre selon votre
goût • 200 ml de tomates tamisées
Autres ingrédients :
• 100 g de fromage râpé (par exemple gouda ou mozzarella)
• 2 œufs
• 1 oignon nouveau, coupé en rondelles