La recette du Canapés au crabe Parfaite pour apéritifs, brunchs, buffets, ou pour sublimer un repas !

Ingrédients (pour 8 à 10 toasts)

150 g de chair de crabe (fraîche ou en boîte)

100 g de fromage frais (type Philadelphia) ou mayonnaise légère

1 c. à café de moutarde

1 c. à soupe de jus de citron frais

1 c. à soupe de ciboulette ou persil finement haché

1 petite gousse d’ail écrasée (optionnel)

1 pincée de sel + poivre noir

Pain toasté (baguette, pain brioché, pain de mie, ou mini-blinis)

Option pour sublimer : zeste de citron, paprika doux, piment d’Espelette, graines de sésame ou œufs de poisson.