Pudding au Caramel [Meilleure Recette]

Ingrédients :

Caramel :
– 80g de sucre
– 15ml d’eau

Pudding :
– 3 jaunes d’œufs
– 3 œufs
– 500ml de lait
– 90g de sucre
– 200g de crème épaisse
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– Eau chaude