Nouvelle Recette de Salade de Betterave, Carotte et Chou

Ingrédients :
– 1/4 de chou
– 1 betterave
– 1 grosse carotte
– 240 grammes de haricots rouges
– 1 oignon
– Persil frais
– Jus d’un demi-citron
– 50 millilitres d’huile d’olive
– Sel, poivre noir et une pincée de sucre

Instructions :