Sauté de bœuf et de chou à l’ail

Sauté de bœuf et de chou à l’ail
Recette

Ingrédients :

450 g de bœuf haché

1 litre de chou vert finement émincé

1 oignon moyen émincé

3 gousses d’ail hachées

1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres

1 cuillère à soupe d’huile de sésame

1 cuillère à café de flocons de piment (facultatif)

1 cuillère à soupe d’huile végétale

60 ml d’eau

Sel et poivre au goût

Oignons verts et graines de sésame pour la garniture