Concombres, tomates et oignons : je mange cette recette depuis un an | Je l’ai apprise de ma grand-mère !

Les cornichons , tomates et oignons marinés     sont un plat incroyablement délicieux qui se conserve bien et peut être dégusté à tout moment. Ce sont sans aucun doute des légumes très sains et nutritifs ; grâce à leur teneur en eau (environ 95 %), les concombres sont très rafraîchissants, hydratants et purifiants.

Idéal pour l’été, surtout par temps chaud et humide. Ces trois légumes forment une combinaison gagnante pour un accompagnement sain et frais. Avec cette recette, vous pourrez savourer ces légumes tout l’hiver. Voyons comment la réaliser !

Cette recette de concombres, tomates et oignons marinés se conserve jusqu’à un an !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 6 pots