Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace ou servez avec une cuillère de yaourt nature.
Conseils de présentation et de conservation :
Il est recommandé de servir chaud, immédiatement après cuisson, mais encore moelleux après plusieurs heures.
Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 2 jours, enveloppé dans du papier aluminium ou dans un récipient hermétique.
Il peut être réchauffé doucement au four ou au micro-ondes avant de servir.
Variantes:
Avec des fruits secs : Ajoutez au mélange une poignée de noix ou de noisettes hachées.