Régulation de la glycémie
Maintenir une glycémie stable est essentiel à la santé générale, en particulier pour les personnes diabétiques ou sensibles à l’insuline. Des fluctuations de la glycémie peuvent entraîner fatigue, irritabilité et diverses complications de santé.
L’importance des fibres
Les aliments riches en fibres, comme l’avoine ou les graines de chia , peuvent contribuer à réguler la glycémie. Une cuillerée de ces aliments peut ralentir l’absorption du sucre dans le sang, prévenant ainsi les pics et les chutes. Ceci est particulièrement bénéfique pour les personnes cherchant à contrôler leur poids et à réduire leur risque de développer un diabète de type 2.
