Ingredients
200 g de saumon frais, coupé en petits dés
200 g de noix de Saint-Jacques, coupées en morceaux
100 g de crevettes décortiquées
200 ml de crème fraîche
2 œufs
Le jus d’un citron
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
Sel et poivre au goût
1 pincée de muscade
Beurre pour le moule
Instructions
Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Beurrez généreusement un moule à terrine ou un moule à cake.
