Pour une version épicée et réconfortante (environ 500 ml, soit 2 tasses) :
10 à 14 g de fleurs d’hibiscus séchées (2 cuillères à soupe)
500 ml d’eau frémissante
1 petit bâton de cannelle
2 clous de girofle
1 feuille de laurier
1 fine rondelle de citron (facultatif)
Versez l’eau sur les ingrédients, couvrez et laissez infuser 10 minutes. Filtrez avant de servir. Ce mélange parfumé et enveloppant est particulièrement apprécié lorsque l’on recherche chaleur et confort.
Les petits gestes qui font la différence
Comme toute boisson naturelle, la tisane d’hibiscus s’inscrit dans un ensemble : une alimentation variée, une hydratation suffisante, du mouvement et du repos. Elle ne remplace rien, mais accompagne beaucoup. Une à deux tasses de 250 ml par jour suffisent pour en profiter pleinement.