Préparation :Versez d’abord l’Aperol et le jus de fraise dans le verre, puis complétez avec le Prosecco et l’eau.
Lavez et coupez le citron vert en deux. Pressez ensuite une moitié au-dessus du verre pour que le jus coule dans la boisson.
Lavez les fraises et réservez-en une. Équeutez les fraises restantes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis ajoutez-les au verre.
Remuez le tout une fois et ajoutez les glaçons. Coupez les fraises restantes en deux dans le sens de la longueur et disposez-les sur le bord du verre pour la décoration.
Conseil de service : Vous pouvez également décorer avec une tranche de citron vert ou de la menthe fraîche. Choisissez simplement ce que vous préférez avec le spritz rouge.