Finaliser avec les moutardes
Retirer le bouquet garni.
Incorporer la moutarde forte et la moutarde à l’ancienne.
Bien mélanger et rectifier l’assaisonnement en sel et poivre.
Servir
Servir chaud, saupoudré de persil frais si désiré.
Prep Time: 15 min | Cooking Time: 45 min | Total Time: 1 h
Servings: 4 personnes
