Introduction Les voyages culinaires sont le meilleur moyen de découvrir de nouvelles saveurs ! Lors de mon passage en France, je suis tombée sur une recette qui a totalement conquis mon cœur. Après la première bouchée, j’ai su que je devais apprendre à tous mes amis comment le préparer ! Je vais maintenant partager avec … Read more
Quand les températures chutent ou que l’on ressent le besoin de faire une pause légère dans son alimentation, rien ne vaut une bonne soupe maison. Réconfortante, savoureuse et pleine de bienfaits, la soupe brûle-graisses au chou est un classique adoré pour ses vertus purifiantes et son goût doux et parfumé. C’est l’alliée idéale pour retrouver … Read more
Le gratin d’endives au jambon est un incontournable de la cuisine française familiale. Il associe la douceur des endives fondantes, le moelleux du jambon et la richesse d’une béchamel maison, le tout gratiné au fromage pour un résultat irrésistible. Parfait pour un repas réconfortant en hiver, ce plat généreux séduit aussi bien les enfants que … Read more
Manger de l’avocat peut-il faire grossir ? Mythe ou réalité ? Depuis des années, l’avocat traverse une crise d’identité. Certains le qualifient de superaliment, tandis que d’autres le taxent de trop gras et peuvent faire grossir. Alors, quelle est la vérité ? Ce fruit vert crémeux fait-il vraiment grossir, ou pourrait-il réellement vous aider à … Read more
Avouons-le : le dégivrage du congélateur fait partie de ces corvées que l’on repousse toujours. Trop long, trop contraignant, pas franchement réjouissant… et pourtant indispensable. Car plus la glace s’accumule, plus votre appareil consomme d’énergie et perd en efficacité. Bonne nouvelle : il existe une astuce aussi simple qu’ingénieuse pour faire disparaître le givre sans … Read more
Authenticité : une version inspirée directement de Cyril Lignac. Crémeux : pommes de terre fondantes dans un mélange lait-crème. Simplicité : seulement quelques ingrédients du quotidien. Convivialité : idéale en plat familial ou pour recevoir des invités. Ingrédients (pour 4 personnes) Voir plus pâtes jus Bœuf fromage Fromage huile d’olive Chocolat Huile d’olive Lait lait … Read more
Des recherches ont montré que la cannelle pouvait influencer positivement certaines substances impliquées dans la relaxation, comme la sérotonine et la mélatonine — deux alliées bien connues de nos nuits paisibles. Sans être une potion magique, elle agit comme un coup de pouce naturel pour aider le corps à se relâcher. Un petit coup de … Read more
Voici ce dont vous aurez besoin pour créer le goulash parfait : Ingrédients Quantité Le bœuf haché 1,5 livre Macaroni 8 onces Oignon (haché) 1 tomates mijotées (2 boîtes) 14,5 onces chacune Ketchup 2 cuillères à soupe Assaisonnements Sel, poivre, poudre d’ail/d’oignon, poudre de chili (ajuster selon les préférences) Jus de tomate au besoin Facultatif … Read more
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de graines de tournesol 3 cuillères à soupe de graines de citrouille 3 cuillères à soupe d’amandes hachées 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine (tendres) 3 LE SESAM 3 cuillères à soupe de raisins secs 1 Oui 3 cuillères à soupe de cassonade 1 c. à soupe de miel … Read more
Deux personnes sont décédées et des dizaines d’autres sont tombées malades à la suite d’une épidémie de listériose liée à la vente de fromage dans le monde. Les consommateurs ont été avertis de ne pas consommer de produits potentiellement contaminés, car les autorités sanitaires ont signalé que le fromage pourrait avoir été vendu dans plus … Read more