Le fruit oublié aux multiples vertus
Souvent appelée « prune du Japon », la nèfle cache bien des surprises sous sa peau duveteuse. Véritable concentré de vitamines et de fibres solubles, elle soutient le confort digestif et pourrait jouer un rôle préventif contre certains troubles liés à l’âge, particulièrement au niveau cognitif et oculaire. Peu calorique mais savoureuse, elle se déguste aussi bien en dessert qu’intégrée à vos petits-déjeuners healthy.