5. Préparer et Cuire le Gâteau
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis disposez les morceaux de pommes réservés en rosace ou simplement répartis sur le dessus pour une décoration rustique.
Enfournez à 180°C (four préchauffé) pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
6. Laisser Refroidir
Une fois cuit, laissez reposer le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler. Cela permet de préserver sa structure.