ingrédients.
2. Lait
Le lait est un autre ingrédient essentiel qui aide à hydrater les ingrédients secs et à ajouter de l’humidité au pain. Il contribue à la texture douce et à la légèreté du pain, et il améliore également sa saveur. Le lait est riche en calcium, en protéines et en vitamines telles que la vitamine D, qui soutiennent la santé des os et du système immunitaire.
