Je m’en fais plaisir tous les soirs et je ne prends pas un seul gramme. C’est le seul gâteau que j’ai le droit de manger après le dîner. Il ne contient que 90 calories.

Conseils:
Pour une version plus crémeuse, vous pouvez remplacer une partie du yaourt par de la ricotta légère.
Le gâteau peut être servi avec des fruits frais, de la compote de framboises ou une pincée de cannelle.
Il se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique