Le céleri est une centrale nutritionnelle, remplie de vitamines, de minéraux et d’antioxydants essentiels qui soutiennent la fonction hépatique et la santé globale. Il est particulièrement riche en vitamine K, en folate, en potassium et en flavonoïdes, qui protègent le foie du stress oxydatif et de l’inflammation.
Soutien à la détoxification : Les antioxydants du céleri aident à détoxifier le foie, éliminant plus efficacement les toxines.
Réduction de l’inflammation : Les composés du céleri, tels que l’apigénine et la lutéoline, ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation du foie.
Aide à la digestion : La teneur élevée en fibres du céleri facilite la digestion et aide à maintenir un tube digestif sain, ce qui est bénéfique pour la santé du foie.
LA RECETTE DE GRAND-MÈRE POUR LA SANTÉ DU FOIE
Cette recette simple mais efficace est facile à préparer et peut faire partie intégrante de votre routine quotidienne
