Ajoute le beurre fondu et mélange juste assez pour obtenir une texture onctueuse.
Cuisson
Verse la pâte dans un moule beurré (ou chemisé de papier cuisson).
Fais cuire 25 à 30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que la surface soit légèrement dorée et qu’un couteau ressorte propre.
Déguster
Laisse tiédir avant de démouler.
Sers-le nature ou avec une touche de sucre glace, une cuillerée de crème fouettée, ou une boule de glace à la vanille
Astuce Gourmande
Pour une version encore plus fondante, ajoute une cuillère à soupe de crème fraîche dans la pâte — le résultat est irrésistible !