Prenez un grand récipient, remplissez-le de 600 ml d’eau et 400 ml de vinaigre de vin blanc et remuez. Ajoutez les fraises au liquide et laissez-les tremper environ 5 minutes . Bien sécher ensuite avec du papier absorbant. Enfin, rangez-les dans un récipient en plastique et répartissez-les sur deux étagères avec des feuilles de papier absorbant. Les fraises peuvent être conservées jusqu’à deux semaines .
Avant qu’ils ne se gâtent trop, nous avons également la possibilité de les congeler, de les déshydrater ou de préparer des conserves comme des conserves ou des confitures.