Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon et les déposer dans le plat.
Napper avec le reste de béchamel et saupoudrer généreusement de fromage râpé.
Cuisson et service
Enfourner pour 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné.
Servir chaud, avec une salade verte pour plus de fraîcheur.
