Elle accompagne souvent cela d’un matcha au lait végétal, devenu son rituel quotidien. Une boisson douce et apaisante, idéale pour démarrer la journée du bon pied. De quoi donner envie de réinventer son petit-déjeuner avec seulement trois ingrédients !
Une passion pour la cuisine végétale
Si vous la suivez sur les réseaux, vous connaissez sûrement ellbeaubakes, son espace dédié à la pâtisserie végétale. Ella y partage ses recettes préférées, ses inspirations du moment et ses découvertes gourmandes jalonnées par ses voyages.
Elle revisite notamment des classiques en version végétale, comme son incontournable banana bread qu’elle considère comme “sa spécialité”. Elle aime réinventer des desserts emblématiques avec cette touche chaleureuse et légère qui lui ressemble tant.
