Dessert rapide sans four
Recette facile au blender
Texture onctueuse et fondante
Parfait pour un dessert froid maison
Personnalisable selon vos goûts
Ingrédients pour un dessert crémeux au blender (4 à 6 portions)
1 boîte (400 g) de lait concentré sucré
1 brique (200 g) de crème épaisse
1 brique (225 g) de crème fouettée ou garniture fouettée
1 sachet (8 à 14 g) de préparation pour jus en poudre (saveur au choix)
Vermicelles ou copeaux de chocolat, selon votre goût
🔎 Astuce: cette recette fonctionne avec toutes les saveurs de jus en poudre : fraise, citron, mangue, fruits rouges.
Comment préparer un dessert crémeux au blender (étapes simples)
Étape 1 : Mixer les ingrédients
Dans le bol du blender, ajoutez le lait concentré sucré, la crème épaisse, la crème fouettée et la poudre pour jus.
Mixez jusqu’à obtenir une préparation lisse, homogène et crémeuse.
Étape 2 : Ajouter le chocolat
Ajoutez les vermicelles ou copeaux de chocolat.
Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère pour bien répartir le chocolat.
Étape 3 : Réfrigération
Versez la préparation dans des verrines ou un plat en verre.
Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce que le dessert soit bien ferme et frais.
Conseils pour réussir votre dessert au blender
Utilisez des ingrédients bien froids pour une meilleure tenue
Ne mixez pas le chocolat pour conserver le croquant
Respectez le temps de repos pour une texture parfaite
Variantes de dessert crémeux sans cuisson
Dessert fruité : ajoutez des morceaux de fruits frais
Dessert chocolaté : remplacez la poudre de jus par du cacao sucré
Dessert façon cheesecake : ajoutez une base de biscuits écrasés
