Étaler 190 ml de sauce au fromage au fond d’un plat de cuisson de 23 x 23 cm (9 x 9 pouces). Disposer 1/3 des lasagnes sur la sauce et répartir la moitié du poulet cuit et la moitié du jambon sur les lasagnes. Verser 250 ml de sauce sur le poulet et le jambon.
Répéter les couches en commençant par la moitié des lasagnes restantes, le reste du poulet, le reste du jambon et 250 ml de sauce au fromage. Terminer en superposant les lasagnes restantes, la sauce restante, 125 ml de fromage suisse et la chapelure ; saupoudrer d’assaisonnement italien. Couvrir le plat de papier aluminium.