Dorure et décoration

Mélangez le jaune d’œuf avec 1 c. à soupe d’eau. Badigeonnez les chaussons à l’aide d’un pinceau de cuisine.

Faites quelques entailles décoratives sur le dessus avec la pointe d’un couteau (sans percer la pâte).

Cuisson

Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante).

Enfournez les chaussons pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et gonflés.

Service

Laissez tiédir légèrement avant de déguster.

À savourer nature ou avec un peu de sucre glace, voire une boule de glace vanille pour un dessert gourmand.

⏱ Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 25 min | Temps total : 45 min
🍽 Portions : 4 chaussons