Ces ingrédients sont broyés en une pâte épaisse, à laquelle divers additifs sont ensuite ajoutés pour rehausser la saveur. Cela comprend de grandes quantités de sel, de sirop de maïs, de glutamate, de nitrates et d’autres produits chimiques.
Les saveurs varient en fonction de la région et des goûts locaux.
Les ingrédients utilisés comprennent le glutamate et le carmin, un colorant extrait d’insectes broyés cuits dans de l’ammoniac ou du carbonate de sodium. Remarquablement, le ministère américain de l’Agriculture écrit le T.ippe-n sur la photo pour afficher la recette complète3.
Aujourd’hui, une alimentation saine signifie bien plus que simplement compter les calories ou éviter les graisses, il s’agit de comprendre l’origine, la composition et la méthode de production des aliments. Parce que ce que nous mangeons tous les jours a des effets à long terme sur notre bien-être, notre système immunitaire et notre risque de nombreuses maladies. Bien que le mode de vie moderne ait apporté de la commodité, il a également conduit de nombreuses personnes à s’éloigner des aliments naturels et non transformés.
De plus en plus d’experts mettent donc en garde contre les conséquences d’une dépendance excessive aux produits prêts à l’emploi. La tendance est de retour vers une alimentation consciente – vers des ingrédients frais, des recettes simples et la connaissance de ce qui est vraiment bon pour notre corps. Dans ce contexte, il vaut la peine d’examiner de plus près quels aliments nous tenons pour acquis et s’ils sont réellement aussi sûrs qu’ils le paraissent.