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Le cancer du poumon a traditionnellement été associé au tabagisme ; cependant, ces dernières décennies, on a constaté une forte augmentation des cas chez les personnes n’ayant jamais fumé. Ce phénomène a incité les chercheurs à s’intéresser à d’autres facteurs de risque, tels que la pollution environnementale, l’exposition aux produits chimiques et les prédispositions génétiques, … Read more

La qualité de votre sommeil dépend-elle uniquement de votre matelas orthopédique ou de vos habitudes nocturnes ? Détrompez-vous ! Votre posture pendant le sommeil influence directement votre bien-être physique, votre santé cardiovasculaire et même votre performance cognitive au réveil. Dans ce guide exhaustif, découvrez comment transformer vos nuits grâce à des techniques de positionnement scientifiquement … Read more

Une douleur légère, une sensibilité inhabituelle… et l’angoisse s’installe : est-ce une carie ? Avant de courir chez votre chirurgien-dentiste en panique, sachez qu’il existe des moyens naturels pour renforcer vos dents et enrayer les débuts de caries. À travers des astuces simples, inspirées à la fois de la science moderne et des savoirs anciens, … Read more

Emma, concentrée sur son travail au bureau, reçoit une livraison inattendue : une boîte contenant un gâteau et un test de grossesse positif. Le message, écrit en glaçage sur le gâteau, est glaçant : « Je demande le divorce. » La stupéfaction est totale. Mais pourquoi Jake, son mari, aurait-il envoyé un tel message ? … Read more

Poulet sauté aux oignons Préparez les ingrédients : – Poitrine de poulet ou cuisses de poulet désossé – Oignon nouveau – Épices : Vin de riz, sauce soja, sauce aux huîtres, sel, poivre, sucre, fécule de maïs. Comment cuisiner :

Porc sauté croustillant avec chou-fleur tendre et bok choy frais dans une sauce à l’ail savoureuse Ingrédients : 1 lb (450 g) de filet ou d‘épaule de porc, émincé 1 petite tête de chou-fleur, coupée en petites fleurons 3 tasses de baby bok choy, lavées et coupées en deux dans le sens de la longueur … Read more

Crevettes croustillantes au poivre et au sel Ingrédients Grosses crevettes (pelées et déveinées) 2 œufs Amide de maïs Bandes de gingembre Vin de riz Sauce soja légère Sauce aux huîtres Sel et poivre noir Poudre de piment + sel de poivre (pour la finition) Étapes

Kanom Jeeb – Raviolis Thaïlandais à la Vapeur Ingrédients : – 400 g de porc haché – 1 œuf – 2 petites racines de coriandre – 2 c. à café de grains de poivre noir – 2 gousses d’ail – 1/4 tasse de carotte, finement coupée en dés – 2 c. à soupe de cébette … Read more

J’ai cuisiné ce plat classique – Poulet aigre-doux à l’ananas un samedi soir. Bon week-end à tous. Poulet aigre-doux à l’ananas Ingrédients : 2 poitrines de poulet, coupées en bouchées, faites-les mariner avec du sel, du poivre, 1 blanc d’œuf et 1 cuillère à soupe de farine de tapioca, pendant 1/2 heure. 1/2 tasse de … Read more

Gâteau Fondant au Citron & Mascarpone Voici une recette ultra-moelleuse et pleine de fraîcheur, parfaite pour illuminer la table du goûter ou clôturer un repas en douceur Ingrédients (6 à 8 parts) 250 g de mascarpone 150 g de sucre 3 œufs 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel … Read more