Dans le Nord Pas-de-Calais quand Maman avait trop de pain, elle faisait du ” Pain d’chien” ou ” Pudding” !

Dans le Nord Pas-de-Calais quand Maman avait trop de pain, elle faisait du ” Pain d’chien” ou ” Pudding” voici la recette !!

500 g de pain rassi

1 litre de lait ou plus c ‘est vous qui voyez

250 g de sucre

150 g de raisins de Corinthe

3 œufs entiers