Blanquette de poulet traditionnelle Un plat doux et crémeux, préparé avec des ingrédients simples… le vrai goût des repas chaleureux de toujours

Ingrédients (4 personnes)
* 500 g de blancs de poulet
* 500 g de petits pois et jeunes carottes (surgelés)
* 1 grosse boîte de champignons de Paris (égouttés)
* 200 g de petits oignons blancs (surgelés)
* 2 cuillères à soupe de fond de volaille déshydraté
* 15 cl de [ poulet-traditionnelle/? liquide
* 10 cl de vin blanc sec
* 1 jaune d’œuf
* 30 g de [ beurre]poulet-traditionnelle/
* 2 cuillères à soupe de persil frais haché
* Sel et poivre
* + environ 10 cl d’eau
## Étapes de préparation
1. Préparer les ingrédients