Cette recette de gâteau à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème reprend tous les atouts d’un petit pain à la cannelle et le transforme en un dessert extravagant qui deviendra à coup sûr un nouveau favori de la famille.
Il y a peu de choses dans ce monde qui peuvent rivaliser avec la perfection d’un petit pain à la cannelle. Une pâte moelleuse et beurrée enroulée autour d’une généreuse garniture de sucre et d’épices, le tout surmonté d’un glaçage crémeux… y a-t-il quelque chose de plus paradisiaque ? Peut-être une seule chose : un petit pain à la cannelle sous forme de gâteau.
