Saumon sauvage : nutritif, riche en oméga-3 et pauvre en polluants.
Hareng : parfait équilibre entre protéines, vitamines D et acides gras protecteurs.
Bien choisir ses poissons : les bons réflexes
Privilégiez les espèces de petite taille, moins contaminées par le mercure.
Choisissez des poissons riches en oméga-3 et issus de zones peu industrialisées.
Vérifiez les labels durables : MSC, ASC ou Bio.
En résumé : l’océan offre le meilleur… comme le pire
Adopter une alimentation marine responsable, c’est préserver votre santé tout en respectant la nature. Évitez les grands prédateurs, privilégiez les poissons gras de petite taille, et variez vos sources.
🐚 Un petit geste à l’échelle de votre assiette peut avoir un grand impact sur l’avenir de nos océans.